2019年10月11日
まちゼミｉｎおびひろ 「フワッと？オリジナル？おむすびつくろ」
第１回まちゼミｉｎおびひろ 講座の様子をご紹介します
「フワッと？オリジナル？おむすびつくろ」
Salon齋藤亭 10月10日（木）12：00～13：00
講師：MOGMOG＆ ・ 小林友恵
会場は、Sａｌｏｎ
齋藤亭
講師あいさつ 小林友恵
「おにぎり」と「おむすび」の違い？
お米は、ななつぼしを使用して、米5合にもち米1号を合わせて炊きます
講座では・・・このような「おむすび」をつくります（見本）
右上のおむすびは・・・チーズダッカルビの素を混ぜてにぎります
沢山の具材から好きな具材を選んで、つくります
ごはんに具材を混ぜて
三角の形にまとめて
にぎります
もうひとつのおむすび
ご飯をラップにくるんで・・・俵型に
のりを巻いて
ラップにくるんでしばらく置いてから
切り目を入れます
具材をたっぷり詰めて
具だくさんのおむすび・・・出来上がり
美味しそうな・・・おむすび・・・出来ました
皆さんでおいしくいただきます
講座はアンケートに回答して
終了いたします
