2019年10月3日
まちゼミinおびひろ パン耳ラスクを作る

第1回まちゼミinおびひろ 講座の様子をご紹介します
「パンの耳ラスクを作る」 満寿屋商店本店 10月2日(水)19:30~20:00
講師:篠原 義人
第1回まちゼミinおびひろ 最初の講座です
当連合会 理事長 杉山 輝子(満寿屋商店 会長)のご挨拶
パンの耳に無塩バターを塗り
グラニュー糖をつけて、弱火で熱したフライパンで焼き色がつくまで焼いていきます
講師のパンの耳ラスクは少し焦げてしまいました
参加いただいた皆さんのパン耳ラスクは、美味しそうに出来上がりました
油を使わずに超簡単に出来ますので、皆さんお試しください
講座には、トレファクション・リンダさんの淹れたてコーヒーを提供いただきました
